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Cocina simple

SALAMANDRA, Marzo 2020

El nuevo e impresionante libro de cocina que todos hemos estado deseando: la comida vibrante de Yotam Ottolenghi hecha fácil.

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Sinopsis

Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiado nuestra forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos. Cocina simple, su última y esperada obra, sin duda no es una excepción. Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en él, los ciento treinta platos de este libro contienen todos los elementos imaginativos y la combinación de sabores a los que nos

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Ficha técnica

  • Título: Cocina simple
  • Autor (es): Yotam Ottolenghi
  • Traductor: Rita da Costa
  • Sello: SALAMANDRA
  • Precio sin IVA:ARS 2.749,00
  • Fecha publicación: 03/2020
  • Idioma: Español
  • Formato, páginas: Tapa dura, 310
  • Medidas: 20.0 X 27.5 X 2.5 cm
  • ISBN: 9788416295159
  • EAN: 9788416295159
  • Temáticas: Cocina
  • Colección: Cocina
  • Edad recomendada: Adultos

Ficha técnica